Les différents types d'hébergement : définitions (chambres d'hôte, gîtes ruraux, camping à laferme, hébergements insiolites...). Réglementation (urbanisme, eau assainissement, conseils et bonnes [...] généraux juridiques, fiscaux et sociaux). Les accompagnements possibles (Gîtes de France et Bienvenue à laFerme). Les aides. Autodiagnostic sur son projet.
Méthodes pédagogiques :
Exposés, échanges, exercices [...] Objectif principal :
Identifier les principaux éléments de la législation en vigueur en matière d'hébergement touristique.
Public visé :
Agriculteurs pratiquant ou ayant pour projet l'accueil du public